Hotel Zur Linde - Gitterseer Straße 30, 01705 Freital, Tel. 0351  647160


Herbstliche Köstlichkeiten

Menu
Vorspeisen erfrischend & lecker
Waldpilzrahmsüppchen mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln

        4,80 €

gemischter Blattsalat mit karamelisierten Maronen, Cranberries
und hausgemachter Vinaigrette

        5,60 €

Würzfleisch aus der Hähnchenbrust mit Käse überbacken

        4,80 €

Vielfältige Hauptgerichte - begeisternde Vielfalt

Hähnchenbrust „Picatta“ in Ei- Parmesanhülle mit gemischtem Salat

12,90 €

zartes Wildragout mit einer Preiselbeer – Birne, Apfelrotkohl und Kräuterklößen

13,40 €

Schweineschnitzel mit Rahmwaldpilzen, Pommes und Salat

13,40 €

in Folie gedünstetes Lachsfilet mit Gemüsejulienne an Kräuterrisotto

15,80 €

gebratene Schweinemedaillons auf Gorgonzola – Rahm - Tagliatelle

15,80 €

Zanderfilet in Mandelpanade, Möhrengemüse, Kartoffelpüree und glasierten Maronen

16,40 €

rosa gebratenes Rumpsteak (200g) mit Speckbohnen, Kartoffelecken und Knoblauchdipp

19,90 €

hausgemachte Lasagne an Salatbukett

  9,50 €

vegetarisch leicht & gesund
Käsespätzle mit Röstzwiebel und Lauch

                10,90 €

Kürbis – Rahm – Gnocchis mit Kürbiskernen

                10,90 €

als Dessert empfehlen wir Ihnen: erfrischend & lecker
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

        4,90 €

marinierte Zwetschgen mit Portwein und Zimt, Vanilleeis und Sahne

        5,60 €

 

 

 

Lindenklassiker

Gurken-Bohnensalat mit Dill

3,90 €

     

Soljanka - aus gebratenen Wurststreifen, Gewürzgurke, Tomate, Paprikagemüse und hausgebackenem Brot

4,40 €

     

Steak „Altsäcksch“ - Lindenkreation von 1988
Schweinesteak mit gebratenem Knacker, Gurke und Senf, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,60 €

     

Steak Würzfleisch - Schweinesteak mit Würzfleisch aus der Hähnchenbrust, überbacken mit Edamer Käse, Erbsen und Pommes frites

14,60 €
kleine Portion
12,20 €

     

Großmutters Rinderroulade (220g) mit Apfelrotkohl und Klößen

14,80 €

     

Rinderhüftsteak (200g) mit Kartoffelecken, Knopi-Dipp und Salat

24,00 €

     

Lindenpfanne - Lindenbratwurst und Knacker auf sächsischen Bratkartoffeln und Zwiebel- Lauchgemüse

9,60 €

     

sächsisches Bauernfrühstück - Bratkartoffeln mit Wurststücken, 3 Eiern und Käse

8,80 €

     

Schweineschnitzel mit Pommes und Salat

9,50 €